Leitão Assado à
Ferreirense
Restaurante Casa dos Leitões
A Casa dos Leitões, em Ferreira do Zêzere, tal como o nome indica, é especializada na confecção de leitão, não pretendendo imitar aquele que se faz na bairrada. Aqui o leitão é à Ferreirense e justificação plena para verdadeiras romarias à procura desta iguaria. Justifica-se assim que seja esta uma casa grande, com três centenas de lugares sentados. Para os que não apreciam os pequenos porcos, há também maranhos e bucho recheado, outras especialidades da região.
